Visita a Lantau, una isla cercana a Hong Kong. Después de hacer el tick turístico y coger el funicular, hemos ido a un pueblecito de pescadores.
El menú de Marc. Aquí repasamos la típica comida de este pueblecito. El menú ha sido de 3 platos comprados en diferentes tiendas/puestos de la calle: (1) calamares a la brasa, (2) pizza china y (3) buñuelos. Todo por HK$45 (€4.5). Barato, pero aún así precio de turista. El precio para un local probablemente habría sido unos €1.5.
El blog evoluciona e incluye un video con la preparación de cada uno de estos 3 platos. Prometo no estar mascando chicle en los próximos. Sorry. Nos lo hemos pasado bomba!
Felicidades por esos videos, pura version youtube de arguinyano antes de que fuera mediatico. Hemos de esperar un restaurante como proximo proyecto empresarial de Enrique Ibanez? :)
ResponderEliminarTia: Me gustaria saber que tal resulto el bunyuelo. (Del primero y el segundo ya tengo idea aproximada).
ResponderEliminarAbuela: Ponen crema? O ponen pescado?